
食品工場や給食センターなど、大量の食材を調理し提供する場所では、その衛生管理は非常に重要なポイントとなっています。
そのため工場やセンターの内部の衛生管理は非常に徹底したものとなっており、非常に厳格な基準を設けて管理されていることが一般的です。
その中には食材を高温で洗浄し、不純物を洗い流すとともに雑菌を行うといった工程も含まれ、これが確実に行われていないと様々な問題を引き起こすことになりかねません。
最近では食品衛生管理を徹底するためにHACCPと言う企画が生まれ、これを確実に満たしていることが衛生的な食品工場や給食センターの基準となっています。
そのためこれを実現するために様々な仕組みを導入しなければなりませんが、同時に食品そのものを安く提供するためにはそのコストも極力低く抑えることが重要となっているのが実態です。
この会社が提供する高温排水管は、施工方法が簡単で誰にでも行えることから、その施工コストを低く抑えることができるのが特徴となっており、低いコストで確実に高温殺菌処理の仕組みを導入することができるのがポイントです。
さらに様々な仕組みが適用されていることから、メンテナンス性も低く抑えられこれにかかるコストも抑えることができるのがポイントとなっています。
安心して高温のお湯を利用することができ、食材の衛生管理に集中することができる高温排水管となっているほか、内部の熱による腐食等の心配も少なく、長期間安心して利用できるのが特徴です。